朋友云南淋可可是真的吗,对于很多人来说云南菜并不陌生,这个是我从小在北京长大也没吃过这么好吃的云南菜。云南四季初春,地处高原,吃的多以酸,麻辣为主,做菜当然也如此,给大伙推荐阿早西家的云南菜,无论在哪都能吃到美味的云南菜,既美味又地道,食材源自云南,优选新鲜优质食材,纯地道的云南美食,当你对比过后才知道,什么才是地道云南菜。是个年轻小帅哥老板用心做菜,海外回来的他还对云南菜一身好厨艺。全国的小伙伴都都享用地道新鲜的云南菜,地道才够味,首家快递的云南菜,老板是个对食材很挑剔的人,绝对值得一吃。云南竹饭。

云南淋可可是真的吗:云南菜(滇菜)是什么情况

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云南铁板烧云南淋可可是真的吗。

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云南叶子包饭云南淋可可是真的吗。

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云南汽锅蒸鸡云南淋可可是真的吗。

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这道菜是腐炸排骨,是用云南乳腐和各种香料腌制一个晚上后,第二天小火煎炸,到金黄,入口酥软,很浓郁的香味,不辣,但很香,老少皆宜,可是招牌哦云南淋可可是真的吗。

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云南人再熟悉不过的宣威小炒肉,精选孝肉和蒜苗风多种佐料混合炒制的小炒肉,肉质嫩而入味,绝对是一道很好的下饭菜。

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麻辣鸡绝对是老板的拿手菜,老板是个对食材很挑剔的人,选自云南临沧的土鸡和云南丘北的辣椒,每一到精细的工序,才能造这道麻辣鸡,香而不辣,吃完都在回味辣椒的香。

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小米辣牛肉沫可谓是我的最爱,因为是一道下饭莱,虽然誄,但很爽口,云南人不能没有辣,这辣爽,要得。

这个大伙应该不太熟悉,新鲜的鱼腥草,在北京基本没见过,来到云南很爱吃,将火清凉,当地凉拌出来很爽口,外地的小伙伴一定得试试。

油淋干巴,也是云南特色菜,清真的馆里经常会吃,老板自己腌制的干巴,过油炒过,加入辣椒花椒等佐料,比外边馆子的好吃多啦,当零嘴或者菜肴都很棒,特别香。

小老板按照家里秘制自己腌制的烧肠,也称腊肠,麻辣,很赞。

这个也是他家必吃的东西,八宝饭,甜的,特别好吃,相信我,连我在北京那么多年都没吃过,老板的拿手菜,最不能错迪,秘制的,老板家秘制的。

傣味酸辣凉拌木耳,这是源自于西双版纳的傣族菜,西双版纳炎热,吃的主以酸辣为主,这道凉拌菜就很典型,柠檬,香菜,小米辣等全部融合,酸辣开胃,夏季必吃。

酸笋牛肉,这也是傣族菜,老板自己腌制的新鲜竹笋,腌制酸了和牛肉沫混合炒开胃菜。

腌菜红豆,也叫酸菜红受,别看样子不好看,老板自己腌制的酸菜和红豆一起,也是典型的云南菜肴,很下饭,酸爽的豆7。

韭菜花牛肉沫,很多外地人吃不惯韭菜花的味道,反正我来到云南算会是学会了,各种吃我,这道菜有着浓郁的韭菜花味,可以试试。

泰式炒茄子,这是一道经典的泰国菜,其实老板做的泰国鸡油饭很好吃,因为不方便快递,在这里就不给大伙推荐啦。

老板自家腌制的酸笋。

报牌牛肉酱,不管是单吃还是下饭都很好吃,云南地道做法,香辣酱。

自己秘制的辣子油,精选云南丘北部卜椒,配上合种香料慢慢炼制的辣椒油,特别香。老板还有很多拿手好莱,就不一一发来啦,掉掉胃口了。