哈喽~你好汤果果!我是@成都的玲姐

汤果果:为什么四川人说话喜欢用叠词

首先汤果果,我凭记忆给你说下四川常用的叠词

汤果果:为什么四川人说话喜欢用叠词

吃莽莽、吃菜菜、喝汤汤、吃果果、洗澡澡、搓夹夹、花生米米、花椒颗颗、海椒把把、核桃壳壳、签签儿、串串儿、盘盘、箱箱、刷刷、吃嘎嘎、鱼摆摆、虫虫、先人板板、喝酒酒、耙露露、惊爪爪、疯扯扯、烦造造的、光胴胴、光叉叉、肥东东、神戳戳、瓜西西、火瞟瞟、咔咔各各、哪个当当、挖坑坑、索索板儿、冷飕飕,热哄哄、哈绰绰、飞叉叉、梭边边、巾巾掉掉等等,太多了汤果果。(欢迎四川的朋友们来补充咯哈,突然想这些出来,我现在脑壳都昏戳戳的了)

汤果果:为什么四川人说话喜欢用叠词

其实我觉得四川人说话用到这么多叠词,其实是我们语言文化的一种体现,以上的那些词语,我敢保证:四川的男女老少都说过汤果果。

心情好的时候说,气愤的时候会说,卖萌的时候说,撒娇的时候说,聊天的时候会说,教育人的时候说,吵架的时候也会说汤果果。

有专家分析说,我们四川人爱使用叠词,是受了陕西话的影响,其实专家怎么说我都没有意见,只要我觉得我随心所欲的说起来方便,大家受用,顺听能听懂就可以了。

你实在要问我为什么,我也只能告诉你:我晓得个铲铲。

蚕豆有什么营养价值?它可以做出哪些美味佳肴阅读前点“关注”,才不会错过上千种食材的味道!“益生美食”天天分享不一样的食材!

汤果果:为什么四川人说话喜欢用叠词

蚕豆营养丰富,其中的胆石碱有健脑,增强记忆力的作用。蚕豆中的蛋白质不含胆固醇,具有更高的营养价值。

汤果果:为什么四川人说话喜欢用叠词

汤果果:为什么四川人说话喜欢用叠词

蚕豆的食用方法很多,做出的美味佳肴各具特色,下面分享几个给大家。

麻辣蚕豆。将新鲜蚕豆去皮,清洗干净。炒锅倒入植物油,烧热后煽炒片刻,撒入料酒、食盐、白糖、味精。

炒入味后撒入辣椒粉、花椒粉,炒匀淋上香油,拌匀后装盘出锅。

蒜泥蚕豆。将蚕豆去皮清洗干净,放入沸水锅中煮熟,捞出沥干水分。撒少许食盐腌制。蒜瓣去皮洗净后捣成蓉。香葱洗净切末。

将已经炒熟的蚕豆放入盆子里,加入蒜蓉、红油辣椒、白糖、酱油、白醋、味精、葱末,拌匀装盘即可食用。

翡翠豆泥。将蚕豆去皮掰瓣,清洗干净后放入沸水锅中煮熟透,捞出沥水,碾压成泥。慈姑洗净后去皮切丁。

鸡蛋磕在碗里留蛋清,搅打起泡。杨桃对半切开,放入蛋液。炒锅置火上,倒入菜籽油烧热,放入蚕豆泥。

炒熟后加入白糖、慈姑丁、樱桃炒匀,盛入盘子,将蛋液倒在烧好的豆泥上,旺火蒸熟即可。

阅读提示:本文旨在介绍食材。图片来源于网络,可能出现图片与内容无关的情景。读者朋友自行查阅相关资料,作者不对结果承担责任。

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汤果果:为什么四川人说话喜欢用叠词

首先,我们所说的出汤时间,指的就是泡茶时每一次出汤前,茶叶在冲泡器具中的浸泡时间。换成通俗的话,出汤时间就是:我们应该在茶泡了多久后把茶水倒出来。

然后要说明的是,这其实没有绝对的标准。等等,先别着急退出阅读。是的确没有标准,想想看这世上有多少款茶,每款茶的特点不一;每个人的口味又不一样,投茶量和水量以及水温都会影响出汤时间。所以小懂要真是抛出个“什么什么茶必须多长时间出汤”的惊人理论来,岂不是成了大忽悠?

当然了,一般来说出汤的适宜时间是有的,但具体到某一种茶上。一般来说,六大茶类因其不同的特性,分别都有相对适宜的出汤时间,以下仅供参考:

绿茶:第一泡约12秒出汤

绿茶属于未发酵茶,保留了鲜叶中的大部分营养物质,所以在冲泡时水温不宜过高,冲泡时间也不宜过长,以免破坏了茶叶中的活性物质。

黄茶:第一泡约15秒出汤

黄茶属于轻微发酵茶,和绿茶的特点比较接近,在冲泡上也可以参考绿茶。

红茶:第一泡约10秒出汤

红茶一经冲泡,茶香、茶味就会迅速被激发出来,所以红茶的出汤时间要比绿茶稍短。如果时间过长,则容易造成茶汤苦涩。

白茶:第一泡约20秒出汤

白茶在制作过程中不炒不揉,可溶物释出缓慢,茶叶中的内含物质不能像红茶一样迅速浸出,所以白茶的出汤时间相对较长一点。

乌龙茶:第一泡约15秒出汤

乌龙茶因在制作的过程中注重做青,茶叶出味较快,第一泡可较快出汤。

黑茶:第一泡约30秒出汤

黑茶通常原料比较粗老,经过发酵以后,茶叶中内含物质的浸出速度比较慢。黑茶中相对有较多紧压茶,经过压制的茶叶还需要一定的时间舒展开,相比于其他茶类,黑茶更耐泡一些,所以延长的冲泡时间也可以更久一点。

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