柠香玛德琳的做法如下:

柠香玛德琳的做法有哪些?:吴德琳

1.鸡蛋磕入碗里,倒入糖粉及盐,用打蛋器贴合碗壁慢慢将鸡蛋搅 拌均匀,避免将鸡蛋打发起泡吴德琳。

2.加入蜂蜜搅拌均匀吴德琳。

3.将低筋粉、泡打粉混合过筛后倒入步骤2的蛋液中,用打蛋器搅 拌均匀,拌成浓稠的糊状吴德琳。

4.把柠檬屑加入步骤3中搅拌均匀吴德琳。

5把黄油放入碗中,隔热水加热融化吴德琳。

6融化后的黄油趁热倒入步骤4的混合物中,并用打蛋器搅拌均匀, 使之成为光滑的糊状,再放入冰箱冷藏1小时吴德琳。