我国饮食普遍偏咸,根据相关研究显示饮食过咸,食盐的主要成分是钠盐,钠盐的过多摄入可引起水的潴留,升高血压,增加高血压的发生风险,我国居民膳食指南推荐每人每天盐摄入量为≤6g,但实际上,我国居民每日盐的摄入量约为12g左右,差不多超量1倍郭雪姣。
因此高血压的人群需要限制盐的摄入,也就是钠盐的摄入郭雪姣。钠盐摄入量<6g/天。
我们如何做到相对精准的控盐呢?1、一家三口一月的总的用盐量约480g,还需要除外鸡精、酱油、蚝油等其他富含钠盐的调料品中的盐含量郭雪姣。
2、尽可能减少做菜时的用盐量,一个人一整天的用盐量约为一平啤酒瓶盖郭雪姣。可以使用定量的盐勺,比如一勺盐为2g等。
3、减少味精、鸡精、酱油、老抽、生抽、蚝油、豆豉油等富含钠盐的调料品,可关注一下调料品成分表,平常说的钠盐,主要指的是氯化钠郭雪姣。
4、少吃比较咸的各类加工食品,如咸菜(我们喊得泡菜)、火腿、腊肉、香肠、豆腐乳、老干妈、榨菜等郭雪姣。
控盐只是高血压生活方式治疗的一种,建议还需要从运动、低脂饮食、减轻体重、避免控制饮酒量、严格戒烟(包括二手烟)、规律作息时间等方式控制血压,各种生活方式降低血压的效果有限,因此,必要的药物治疗也是需要长期坚持的郭雪姣。
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