老婆饼的由来:老婆饼在哪些地区有制作？

你好，我是幸福，很高兴回答您的问题：老婆饼在哪些地区有制作？本人也是一名美食爱好者，也特别喜欢吃老婆饼老婆饼的由来。以下是我为您带来的解答

老婆饼是以糖冬瓜、小麦粉、糕粉、饴糖、芝麻等食材为主要原料而制成的一种广东潮州地区的特色传统名点老婆饼的由来。是广东潮式月饼中用料最少、做工最简且最为人们所熟知的饼类。

现在科技如此发达老婆饼的由来，老婆饼这种美食在全国各地都有售卖的，而且在当今互联网的时代，也可以在网上购买喜欢吃的老婆饼的。

相信大家也很好奇“老婆饼”这个名字的由来吧，下面我就为大家介绍一下老婆饼的由来：

相传在广州，有一间创办于清朝末年的老字号茶楼，以各式点心及饼食驰名老婆饼的由来；某日，茶楼里一位来自潮州的点心师傅，带了店里各式各样的招牌茶点回家给老婆吃，想不到他老婆吃了之后，不但没称赞店里的点心好吃，甚至还嫌弃地说：“茶楼的点心竟是如此平淡无奇，没一样比得上我娘家的点心冬瓜角！”

这位师傅听了之后心里自然不服气，就叫他老婆作出“冬瓜角”给他尝尝！老婆就用冬瓜蓉、糖、面粉，作出了焦黄别致的“冬瓜角”；这位潮州师傅一吃，风味果然清甜可口，不禁称赞起老婆娘家的点心！

隔日，这位潮州师傅就将“冬瓜角”带回茶楼请大家品尝，结果茶楼老板吃完后更是赞不绝口，问起这是谁哪一间茶楼作的点心？师傅们说：“是潮州老婆作的！”于是老板就随口说这是“潮州老婆饼“，并且请这位潮州师傅将之改良后在茶楼贩卖，结果大受好评！“老婆饼”因而得名。

以上就是我为您带来的解答，希望我的回答对您有所帮助，谢谢。

吃货大程子来回答你这个问题。

老婆饼的起源，竟然与一位历史上的皇帝有关，怪不得这么火。

老婆饼相信大家都吃过，在广东潮汕地区，老婆饼更是风靡街边的小吃。老婆饼外皮酥脆金黄，口感香甜酥脆，一口咬下去，最里面都是甜甜的味道。

而且老婆饼拥有悠久的历史，在元末明初的时候，老婆饼就已经问世了哦！许多人都爱吃老婆饼，但是关于老婆饼的典故，却很少有人能够说出来，相信大家都意想不到，其实这个小小的老婆饼竟然与我国历史上一代杰出的帝王有关，这个人是谁呢，接下来就随吃货大程子一起来看一下这位赫赫有名的皇帝和老婆饼的故事吧！

明末清初时期，由于元朝统治者的赋税不断调高，致使百姓苦不堪言，掠夺严重。一时间群雄四起，而这一时期最具实力的一支队伍的起义，彻底的颠覆了这个朝代的兴亡。这个人就是朱元璋，当时的朱元璋作为起义军的将帅，经常带着队伍四处起兵，一时间也受到了无数草莽英雄的追捧，使得朱元璋名声大噪。

但是在朱元璋起义的初期可就没有这么顺利了，那时候的朱元璋缺衣少粮。大家都知道，行军打仗最重要的就是粮草装备，但是由于当时的战乱肆起，粮食常常不够吃，军队的战斗力也随之下降。而就在此时，朱元璋的妻子马氏想出了一个好主意，她将各类食材包括冬瓜、小麦等等，全部磨制成粉，制作成饼，分发给下面的将领士兵们。

这种饼不仅易于保存，不易变质，而且方便随时随地的携带，将士们再也不用饿肚子了。这也就是老婆饼的雏形。后来人们在这个老婆饼的配方上加以改良，最终使用饴糖、小麦粉、冬瓜、芝麻等食材作为制作老婆饼的原材料，这样做出来的老婆饼口味更佳，香甜可口。于是老婆饼的制作秘方就被祖祖辈辈流传下来，也就成为了我们现代人口中吃到的老婆饼啦！

怎么样，没有想到一个普普通通的老婆饼背后竟然蕴藏着这么曲折生动的故事，而且可以说堪称传奇呢。看到这里，相信您也对老婆饼有了新的了解。

这就是吃货大程子分享的与老婆饼有关的民风民俗，是不是对你有帮助那。