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发面粘手是什么原因 发面粘手怎么解决

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我们都知道,很多人做面食的时候,都会将面粉和面发面,这是比较...

10-25 176 0
发面饼凉了不硬的改良剂 发面饼凉了不硬加什么东西

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我们都知道,饼的做法有很多,发面饼就是其中很常见的一种饼,它...

10-19 117 0
发面放白糖怎么没发起来 发面放了白糖没发起来是什么原因

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我们都知道,很多人做面食的时候,都会提前将面粉进行发酵,也就...

10-19 113 0
发面可以用甜酒酿吗 什么甜酒酿适合发面用

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发面馒头在北方比较普遍,面发好了馒头松松软软特别香甜好吃。以...

09-14 101 0
晚上发面早上蒸可以吗 晚上发面早上蒸的方法

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我们都知道,发面是比较常见的一种面食制作步骤,很多人做包子馒...

09-08 107 0
发面老是不开怎么办 发面开不了用什么办法补救

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我们都知道,发面是做面食很重要的一个步骤,很多人都会在家发面...

07-20 159 0
发面为什么要放白醋 小苏打和白醋发面的比例是多少

发面为什么要放白醋 小苏打和白醋发面的比例是多少

我们都知道馒头、包子做出来之所以很松软是因为加入了酵母发面,...

07-19 212 0
发面能放在冰箱一晚上第二天用吗 冬天用酵母发面可以发一晚上吗

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馒头和饼这类面食吃起来松软,主要还是因为发面发的好。我们在做...

06-29 148 0
发面几个小时都没发是什么原因 发面几小时还没发怎么办

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我们都知道,面粉发酵也就是发面,是做面食必不可少的一个步骤,...

06-24 128 0
做烧饼用半发面这个面怎么和的啊 发面可以做烧饼吗

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我们都知道做馒头这类的面食是需要发面的,但是饺子就不用发面,...

05-12 130 0
做包子用什么发面粉 做包子和面怎么不粘手

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当我们做包子、馒头、面包之类的面食的时候,和面的时候要加入酵...

03-31 215 0
发面发的很好为什么蒸出来后不发 发面发的挺好蒸出来就是死面怎么回事

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我们都知道,很多人都会在家里面做面食吃,比如蒸馒头、蒸包子等...

02-18 102 0
发好的面蒸出来的包子为什么是硬的 发好的面蒸出来很硬怎么办

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最近很多人都会在家里面做包子吃,有素馅的也有荤馅的,各种各样...

02-18 212 0
葱油饼用烫面还是发面好 葱油面用什么面

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我们都知道,葱油饼是比较常见的一种面食,它的做法多样,吃起来...

02-14 140 0
发面一定要放糖吗 发面没有放糖怎么办

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我们都知道,做面食一般都需要发面的,尤其是包子馒头。发面是很...

02-13 130 0
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