黄鳝是软体鱼类，生长适应性特别强，只要是潮湿阴冷的地方、那么是缺氧的环境中，也能够生存好几天舟山眼镜蛇。一般的蛇类即使有勇气吞食了黄鳝，也是得难受好长一阵子，所以大部分的蛇都不会捕食黄鳝。农村老人经常与自然界打交道，看得多了就总结了这个观点。
要说“再厉害的蛇也不好吃黄鳝”这是纯主观臆断的，因为我们根本不能够明白蛇的心理活动，谁都不清楚它们是不敢吃还是不喜欢吃？其实农村也有这么一句话“蛇吃黄鳝---活腻了”，非常的生动形象。黄鳝的表皮会分泌粘液，抓捕的时候一不小心就从手里划走了；它的粘液是一种自卫的武器，即使是遇上再厉害的天敌，也很容易逃走。要是蛇吞食了黄鳝，整个身体内部也应该是滑溜溜的，甚至消化酶也难以在短期内将黄鳝消化掉。
一、蛇会不会吞食黄鳝呢？不用刻意的相信农村老人怎么说，做个简单的测试就可以的，毕竟黄鳝的成本也不是很高。以前有一次快过年的时候，村里抽干了池塘里的水，我也跟着邻居去抓了很多鱼。那个时候并不会刻意是选什么鱼，大大小小的能抓到的都抓，鱼的种类也很杂。回到家里以后才发现有2条黄鳝，其中还夹杂着1条泥蛇，第二天发现少了1条黄鳝。所以蛇也是有可能会吃黄鳝的，只是可能在野外的时候捕食渠道更广，就比较少发生这样的情况。
二、为什么蛇会怕吃黄鳝呢？在我们农村有这样的说法，大概意思就是蛇是有灵性的动物，其实就是指的智商。很多的蛇确实有一定的智商，识别、记忆等能力可能比较好，比如眼镜蛇、五步蛇等，我们不排除其它的蛇也有一定的这种能力。但是蛇吞食黄鳝是很麻烦的，基本上消化不了，黄鳝的骨头是一节一节的个体组成，蛇将整条黄鳝吞食下去以后，也是消化不了的，过不了几天蛇可能也就只能被折磨致死。蛇只要具备一定的智商，就能够记住这样的“教训”。
三、通常情况下蛇不攻击黄鳝。黄鳝虽然长得比较丑，既像鱼又像蛇，但是它的性情是比较温顺的；黄鳝不会主动攻击其它生物，也基本上不具备任何攻击能力，堪称鱼类当中的“隐士”。蛇在正常情况下也是不会去攻击黄鳝的，首先它们长得比较像，也只有少数的毒蛇才会吞食同类；其次蛇多在水底和陆地潮湿的地方活动，而黄鳝多生存在中上层水域，基本上不会与蛇打照面；其次蛇主要还是以蚊蝇、田鼠和青蛙等小动物为食，看到和自己体型相当的黄鳝估计也害怕。
眼镜发明之前眼镜蛇叫什么
没眼镜也不要紧，眼镜蛇本就可以叫“眼睛蛇”或、“眼蛇”，名字相当繁杂。
民间有许多对眼镜蛇的称呼，一般不少地方管它叫“饭铲头”，这名字一听就知道，因为那个饭铲铲一样的造型嘛。
这些因形状而来的名字很多很杂，什么扁头蛇、蝙蝠蛇、饭匙头、扇子头、花扇蛇、胀颈蛇、膨颈蛇等等。
有些眼镜王蛇还被称为“过山风”、“过山乌”、“山万蛇”等等，这种应该就是因为它们迅捷而凶狠得名了。
总之蛇这玩意儿要是按民间叫法能把人笑死，以前跑步不小心踩死过草丛里一只蛇，班长指着那东西说，这叫“头阔黄”，或者他说的是“土壳黄”，总之我是没搞清楚那就是是啥蛇，也不敢问。
还有的名称是因为眼镜蛇的特征而来的，比如“唾蛇”，这是因为眼镜蛇会喷洒毒液得名。
眼镜蛇有时还会发出嘶嘶声，这也为它带来了不少名称，比如“吹风蛇”、“扇头风”、“扁头风”等等。
人民群众的智慧是无限的，即便没有眼镜，他们也能很顺畅的通过形象、行为来给动物命名。眼镜蛇更不可能因为没有发明出“眼镜”，就不知道叫什么了。
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