2003海南就业之痒

  文/钱文科

                ——跟踪调查旅游企业暨高校毕业生

钱文科:调查:2003海南就业之痒(钱文科网友惠寄)

    前言:2003年全国范围掀起一场提前就业的风潮,北京上海广州许多高校的校长早在去年十月份就开始向各界推销该校2003届毕业生钱文科。大陆高校如此,海南亦不例外。然而一方面,毕业生都忙着找婆家,另一方面,用人单位却在为猎不到英才而发愁。作为学界,我们认为有义务为企业界与毕业生之间搭建一个相互了解的实证信息平台。

    简介:本次问卷调查活动主要由海南大学现代旅游研究学会完成,历时三个月,对海南省内的各旅游企事业单位(旅行社、酒店、景点、旅游局)进行了问卷调查,发送125份,回收100份,回收率达到80%,同时对海南大学96、97级旅游管理专业的毕业生进行了访谈,了解了他们的就业后的情况,然后反馈到学校教研部门,供学校在以后的教学中作参考钱文科。

    调查对象涉及范围及区域:海口、三亚、通什、保亭、万宁、文昌、琼海钱文科。

    访谈对象:企业老总、旅游局局长、酒店部门经理、主管、旅游局处室负责人等钱文科。

    调查宗旨:为海南企业界与应往届毕业生一个信息交流的平台

                 第一篇 用人单位

    调查方式

    对用人单位的调查我们采取了两种形式:邮寄与面谈,邮寄则使用回邮信封,即在寄调查问卷的同时附上贴好邮票的回邮信封,这样提高了邮寄回收率,达到75%,而第二种方式是面谈,即由小组成员事先预约之后按照地址找到访谈对象,对其进行面对面的访谈,同时请对方填写调查问卷,很明显,面谈的作用是极大的,它不仅能够使我们了解到大量的最新最快的旅游市场信息,而且因为它是面对面的,是交互性的,也就使得现代旅游研究学会的同志们得到了一次宝贵的与业界交流的机会钱文科。

    调查结构

    调查中,我们访谈的大型企业占39%,如金海岸罗顿大酒店、寰岛泰得大酒店、兴隆康乐园大酒店、三亚果喜大酒店等五星级和四星级酒店,海口市中国旅行社,海南省国际旅行社等大型旅行社,还有南山文化旅游区,三亚天涯海角旅游区,亚龙湾旅游区等优秀旅游景点,中型企业占33%,小型企业占了10%,其中不乏一些优秀的企业,如海南牵手旅行社、三亚市春秋旅行社、三亚东方夏威夷酒店等,除此以外,我们还访谈了海南省旅游局、海口市旅游局、五指山市旅游局钱文科。总的来说,大部分用人单位都很支持本次调查活动,但同时也希望调查不能流于形式,要能真正地反馈到高等院校以后的教学当中,对教学改革起推动作用,更难能可贵的是,许多企业的老总,在抽时间填完调查问卷后,还对问卷以外的旅游行业的诸多问题谈了看法,给我们的调查统计增添了不少鲜活的素材。

    调查结果

    从问卷的统计结果来看,约75%的单位最喜欢综合素质高的毕业生,约13%的单位偏爱管理能力强的毕业生,高素质的中高层管理人才,企业是急需的,在学历方面,用人单位的要求不一,但明显的一点是,82%的被访对象要求职员具有大专或大专以上学历(如本科生、研究生),这就表明以后的旅游人才市场将加大对学历的重视度,诚然,事实本应如此,一个蓬勃发展的朝阳产业如果没有高素质的受过正规教育的众多人才的加盟,那么很可能由于后天的“营养不良”而阻碍其健康快速的发展钱文科。

    关于专业选择方面,旅游管理与酒店管理受用人单位青睐的比例较高,导游与旅行社管理、旅游信息管理、旅游英语也较受欢迎,但是,据一些用人单位反映,他们对一些专业的内容安排不很了解,以至于选择时较棘手钱文科。

    在语种方面钱文科,70%的用人单位表示会优先录用英语语种学生,其次是日语,在旅行社方面这种情况很突出,因为导游接待的是八方来客,在语言方面比较敏感,尤其值得一提的是,68%的单位愿意优先考虑懂粤语学生,这说明了什么呢?粤语是一门方言,应用于广东省、香港、澳门甚至东南亚诸国的广大华人群体中,海南省与这些地方相隔近,文化交流比较频繁,熟练掌握粤语,对接待粤语客人是非常有帮助的,难怪用人单位对懂粤语的学生青睐有加呢!

    87%的单位要求职员具有诚实可靠、吃苦耐劳、责任感强、时间观念强的基本素质,许多星级酒店,如寰岛泰得酒店、三亚珠江花园酒店、金银岛大酒店都不约而同地强调以上四项素质的重要性,约40%的用人单位对毕业生计算机能力的要求是懂得操作即可,23%的单位要求能进行数据管理,一家四星级酒店人事部的经理简明扼要地指出:随着网络与旅游电子商务的发展,酒店也逐渐跟上潮流,需要一大批懂得甚至精通电脑的人才来充实酒店的管理层钱文科。

    74%的被访对象对职员的长相要求不高,五官端正,不影响服务质量即可,对于身高呢,20%的单位表示无所谓,43%的单位则表示男应在1.68米以上,女应在1.60以上,这证明旅游行业对仪态还是比较重视的钱文科。

    对毕业生的“创新精神”这一选项,47%的单位认为重要,有创新证明有潜力可挖,海口市中国青年旅行社的一位负责人说,创新是企业发展的动力,是保持企业长盛不衰的法宝,一个老气横秋的、因循守旧的人是难以干出大事业的钱文科。

    在性格上,50%的被访对象认为外向开朗型的毕业生更适合本单位工作,而另有26%的却选择了沉着老练型,他们认为这种职员干工作踏实,不会因为冒失行事而坏了企业的生意,另外,约70%的被访对象将优先考虑招聘社会实践能力强的学生,海口市宝华海景大酒店(四星级)人力资源部的负责人认为:旅游服务行业是一个实践性很强的行业,我们酒店呢,需要的是一进来就能上岗实地操作的学生,而不是进来还对操作程序很陌生的、需要二三个月培训才能上岗的学生,这就一针见血地指出了大学生实践的重要性钱文科。

    在我们的问卷中,涉及到对海大毕业生的评价问题,48%的单位认为海大毕业整体素质中等,11%则认为上等,还有一部分则表示“不知道”,在问到“在招聘时,对海大毕业生怎么办时”,58%的用人单位表示视情况而定,31%的表示会考虑,我们的问卷特意为旅游局独自辟了一个问题,即“您对想进旅游局工作的毕业生有何要求”,回答中,“政治素质高、组织协调能力强、交际能力强、有实干精神”成了首选,对这些作何解释呢?笔者作为旅游研究学会的负责人,对五指山市旅游局进行了访谈,旅游局的郭局长很认真地填写了调查问卷,并作了一些解释,他说:旅游局属于行业管理部门,也是政府职能部门,要进旅游局,必须经过国家公务员考试,这就要求政治理论素质要高,要有觉悟,而旅游局又是旅游行业的协调机构,所以协调能力也很重要,另外,郭局长还透露,以后随着政府机构招聘制度的改革,旅游局也将采取向社会公开招聘方式,这也是政府机构改革的一个亮点钱文科。

    对于海南旅游业,21%的被访对象认为规范,66%的认为不规范,13%的表示不清楚,同时,53%的被访对象认为海南旅游业人才市场欠缺,18%的认为趋于饱和,5%的认为已饱和钱文科。对于“旅游业是海南的支柱产业”这一提法,81%的用人单位表示赞同,6%的表示反对,13%的认为说不清。69%的用人单位认为目前高校教育与社会需求脱钩,31%的认为没有,在一个非常敏感的问题上,即“贵单位愿意给海大学生提供实习机会吗?”,54%的表示愿意,43%表示目前不清楚,3%则明确表示不愿意。

    这里,有一个很重要的现象值得指出,即在回答“您认为加入WTO对中国旅游业影响如何”这一问题时,50%的单位认为冲击较大,28%的认为冲击不大甚至无影响,14%的则觉得不大好说,其实呢,在当前许多的权威媒体上都分析过加入WTO(世贸组织)后对我国旅游业冲击最大的就是旅行社,但就是在上述认为冲击不大或无影响的用人单位中,有70%是旅行社钱文科。这就不能不值得我们深思,在大呼“狼来了”的时候,我国的酒店业由于开放得较早,外资、中外合资的酒店已屡见不鲜,我国酒店业已具备了抵御入世后的冲击波的能力,而旅行社呢,至今为止,才只有上海有几家中外合资的旅行社,其余都是中资,因为在此之前,我国政府不许外资进入我国旅行社,而如今,国门一旦敞开,国外庞大的旅行社巨子(如托马斯·库克旅行社等)进军中国,国内的零散的旅行社将不堪一击,然而,在即将入世的前夜,我们的大部分旅行社还在睡大觉,做美梦,吃着国内的大蛋糕,根本没料到后面有只肥硕的馋猫正虎视眈眈,欲吞之而后快,鉴于此,希望旅行社能充分地做好“迎战强敌”的准备,提高自身的企业素质。

    总之,大部分用人单位对这次问卷调查是非常支持的,一些单位,比如牵手旅行社,七仙岭旅行社、三亚春秋旅行社、黄金海景大酒店,宝华海景大酒店等在问卷的最后都认真详实地填写了对本次调查的态度钱文科。

    特别鸣谢(排名不分先后):海南省旅游局,海口市旅游局旅游质量监督处,海南牵手旅行社,七仙岭旅行社、三亚春秋旅行社、黄金海景大酒店,宝华海景大酒店,五指山市旅游局,寰岛泰得酒店、三亚珠江花园酒店、金银岛大酒店,金海岸罗顿大酒店,海口市中国青年旅行社,海口市中国旅行社,海口市国际旅行社,海南省国际旅行社,南山文化旅游区,三亚天涯海角旅游区,亚龙湾旅游区,三亚东方夏威夷酒店,兴隆康乐园大酒店、三亚果喜大酒店,海南大学旅游学院,海南大学教务处钱文科。

                第二篇 毕业生

    毕业现状

    在对用人单位进行问卷调查的同时,我们对海南大学九六、九七级旅游管理专业的毕业生进行了面对面的访谈,大部分学生毕业后都进入了旅游行业工作,为海南旅游业充实了新鲜血液钱文科。在日益开放的宝岛上,“无烟的朝阳产业”——旅游业逐渐显出它的支柱作用,从事旅游业的人也逐年增多,显然也增加了旅游专业毕业生找工作的压力,在调查访谈中,我们了解到了许多具有指导意义的信息:

  在调查对象中,有36%的人更换过工作,有的甚至换过两次,而九六、九七级的学生毕业才一两年,这就表明旅游业从业人员的流动性还是挺大的钱文科。81%的人认为目前的工作与专业对口,并且工作环境与工作方式比较令人满意,他们大多提到工作中融洽的人际关系、工作待遇与福利,有的不尽人意,但多数人还是能遂愿的。在对用人单位的访谈中,我们意外地结识了海口市国际旅行社老总,他颇有感触地谈到,旅行社是一个能充分发挥个人潜能与特长的地方,然而前提是你必须热爱它,将它作为你的目标去追求。

    母校情结

    当谈到海大时,73%的被访者认为海大学校教育与目前的工作相比,没有完全脱钩,但最大的不足之处是专业实践及专业技能的培训,对于如何改善这一局面,90%的毕业生提到增加实习的次数与强度,同时也建议学校应该完善图书信息系统,不断充实新书,尤其是旅游学科书籍,海大图书馆旅游书刊少得可怜,旅游专业学生查阅资料是非常不方便的钱文科。另外,82%的人认为本专业的课程设置不合理,需大幅调整,当我们向被访者一一介绍海南大学旅游学院现设的五个专业后,他们反映了自己的意见——大多数的人认为英语在旅游服务中的角色十分重要,旅游英语因之受青睐;而旅游管理专业以及导游与旅行社专业也被56%的人看好,当听到学院现在设置了商务英语科目和计算机程序设计后,75%的人认为这些实用科目的开设有利于我们全面发展。

    关于个人能力,80%的人认为现在自己与刚走出校门的自己在思维方式与认识能力上明显不同,这体现了从学校到社会这一转轨时期的毕业生的感受钱文科。大部分的人在谈到毕业找工作的日子时感慨万分,认为招聘的旅游企业不少,但优秀的企业不多,往往挑三拣四之后还找不到令自己满意的归宿,所以,选“婆家”时,敏锐的眼力非常重要。

    建言献策

    当谈到在大学学习的感受时,80%的人认为最大收获就是培养了一定的能力、学会做人,而最大遗憾是欠缺实践知识,没有构建合理的知识结构,学习不够刻苦,这就给我们这些“当局者”敲响了警钟,珍惜短暂的大学生活,不断充实与完善自我,另外,35%的人当过学生干部,他们认为当学生干部能锻炼人际交往能力,缩短进入社会的适应期,提高动手能力,尽快胜任岗位,更重要的是可以培养个人的服务精神与服务意识钱文科。

    调查中,他们指出,旅游行业人才需要广博的知识,要涉猎群书,拓宽视野,使自己成为一专多能型人才,他们认为旅游专业最实用的课外参考书是人文地理类,文学类和经济类书籍钱文科。在问及大学日常生活,75%的人表示宿舍卫生应定期检查,63%的人支持按规定晨跑,他们认为,学习之余,勤于锻炼身体有助于日后个人事业的发展,一位97级毕业生说得很精辟:“身体是革命的本钱”,真是说到点子上了。

    总之钱文科,这次对用人单位及毕业生的问卷调查获得了不少的信息,使我们初步掌握了目前海南省旅游行业的一些基本情况,但是,更重要的戏还在后头,如何根据反馈的信息改善与加强专业教学,提高毕业生素质,这才是本次调查活动的真正归宿所在!

    特别鸣谢(排名不分先后):《海南大学》报钱文科,海南大学旅游学院学工办,海南大学旅游学院教学部,海南大学教务处,海南天琴旅游网()

  执笔人:海南大学现代旅游研究学会 钱文科

  敬备联络 qwk12345@hotmail.com

  qwk@hainan.net

  如需查阅原始调查问卷及统计结果可与钱文科网友联系

本文同时已授权海南人才在线刊发