冬枣故事多冬枣品种，且听茶哥说冬枣，想必大家都不陌生。冬枣是一种晚熟品种，生长期一般在120天以上，一般在10月中旬成熟，甚至10月下旬成熟。
冬枣口感脆甜冬枣品种，圆球状，多汁，微酸，是大家公认的鲜食口感最好的枣品种。
冬枣是从什么时候开始种植的？据历史记载冬枣品种，早在战国时期，燕南渭北地区，已经广泛种植枣树，其中冬枣就是最有名的一个品种，因此冬枣种植是名副其实的千年历史。
冬枣哪里生长的口感更好冬枣品种？一提起冬枣，想必大家都会想到沾化冬枣。山东滨州沾化县下洼镇被称为中国冬枣的发源地，同时附近的黄骅，沧州等地都有广泛种植。沾化冬枣个头大，脆甜，被称为小苹果。
除了沾化冬枣冬枣品种，陕西东北部的延川县，佳县等地也种植有冬枣品种。陕西的冬枣，肉多汁少，糖度能到28%左右，适合鲜食，加工。
除了上述地区，近几年在新疆区域，也开始种植冬枣。借助于新疆独特的气候和土质特点，早晚温差大，冬枣糖度积累充足，糖度最高可达32%，再就是新疆冬枣多汁，更脆，更甜，相信以后会逐渐成为冬枣的主产区之一。
下图为我在新疆图木舒克市现场实拍的冬枣图片，口感非常好。
以上是国内冬枣种植的主产区，口感各不相同，各有优点和特色，相信这也是各区域冬枣的核心优势所在。
山东省枣庄市因栽培枣而得名，是我国枣主要产区之一。适宜观赏枣树品种介绍如下：
1．龙枣 也叫龙须枣，为当地长红枣的特殊变异品种。果实扁柱形，果重3-4克，果面不平，成熟时为红褐色。鲜干果品质较差。果实9月下旬成熟，树体小，树姿开张，树冠自然园头形，20年生大树高4米左右，冠茎4-5米，枣头紫红色，枝形弯曲不定，有的婉蜒曲折前伸，有的盘曲异成圈生长，犹如群龙飞舞，大雅活泼，生长势弱。嫁接当年即结果，产量较低。
2．茶壶枣 果重4-8克，果形奇特，在果实中上部，常长出l-2对短柱状的肉质突出物，高出果面5-7毫米，厚5毫米左右，形成壶嘴、壶把，因此得名。果面平滑，成熟成紫色，光泽鲜艳。鲜食品质中等，9月中旬成熟。树体中等，树姿奇特，外围枝条技垂。树冠自然半圆形，20年生大树高5-6米，冠径6-7米，嫁接苗定植后第二年结果，丰产性好。
3．磨盘枣 果实石磨状，在果实中部有一条缢痕横贯中腰，深宽为2-3毫米。果重6-7克，成熟时紫色，有光泽。鲜干品质较差，9月下旬成熟。树体较高大，树冠呈自然半圆形，树势中等。20年生大树高 6-7米，冠径 6米左右。定植后2-3年结果，产量较低。适应性强，抗寒。
4．柿蒂枣 果实椭圆形，果重11-13克，果肩圆，颧片宿存，随着果实发育增长而逐渐肉质化呈多角状肉瘤，盖住果肩和梗洼，直径1厘米、厚约0.6厘米，圆形如柿萼，故称"柿蒂枣"。果面平滑，成熟时深红色，可鲜食，亦可制于，品质中等。9月中旬成熟。树体中等，树姿开张，树冠自然半圆形，发枝力较强。耐旱、耐瘠薄。
5．葫芦枣 也称猴头枣，由长红枣变异而来。果实为长倒卵形，果重10-15克，从果部与胸部连接处开始向下收缩变呈乳头状，即似倒挂的葫芦，又似小猴缩脖而坐，因此得名。果面光滑，果皮褐色。鲜干品质中等；9月中旬成熟。树体较高大，树冠呈自然圆头形，发枝力中等，20年生大树高5米左右，冠径4-5米。嫁接后1-2年开始见果。生长强旺，耐瘠薄、丰产。
6．大柿饼枣 因果实扁圆如柿而得名。果重 8-10克，果面不平，褐红色，无光泽。质地细脆，汁液中多，甜味浓，鲜食品质上等。9月上中旬成熟。树体较小，干性强，枣头多直立生长，树冠呈自然圆头形。20年生大树高4-6米，冠径3-4米。嫁接苗定植后第二年开始结果。树势弱，立地条件要求土壤肥沃。
7．胎里红 果实长椭圆形，果重18克左右，果面平整光滑。果皮色泽从幼果到成熟变化三次：花后子房为绿色，1-3天渐转呈深红色，1个月后红色渐退，又渐呈绿色，进入脆熟期，又转变为粉红色，成熟时为深红色。鲜食品质较差，制干品质中等。9月上中旬成熟。树体较高大，树姿开张，树冠圆锥形，20年生大树高6-7米，冠径5-6米。定植l-2年开始结果。
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