"四月八节"是贵州省的贵阳、惠水、龙里一带苗族人的传统节日,又称"亚努节"四月八是什么节日。每逢这天,附近的苗族都要聚集到喷水池举行各种活动,纪念古代英雄亚努。每年参加节日的人在20万人以上。人们在一起吹笙、跳舞、唱山歌、荡秋千、上刀梯、玩龙灯、耍狮子等,人山人海,场面极为壮观。传说苗族祖先原来住罗格桑,他们过着丰衣足食的生活。后来因恶霸垂涎此地,前来抢夺。苗族首领亚努率领苗胞起义,反抗压迫剥削,在强大的敌人进剿下,每次都能化险为夷。可是,一次激烈的战斗中,他不幸被统治阶级杀害,于四月初八光荣牺牲。每逢他的遇难日,苗胞总要到墓地来纪念这位古代民族英雄。

苗族四月八节是苗族人民聚会欢庆的重大节日,中国苗族地区都十分盛行。源于苗族祭祀活动,祭天地四月八是什么节日、祭祖先、祭英雄、祭神灵。随着时代的变迁,节日活动逐步加进了歌舞表演及人情交流,内容更加丰富多彩。“四月八”这一天,成千上万的苗族男女都要穿上节日盛装,从四面八方涌入歌场周围对唱苗歌。苗族四月八节体现了苗族的宗教文化信仰特点,对研究苗族的历史、民俗具有重大的价值,是湘、鄂、渝、黔等省市苗族、侗族、瑶族,多民族的大聚会。

  黔东南的四月八是黑饭节 农历四月初八,是侗家的“黑饭节”四月八是什么节日。每年到这一天,聚居在湘黔桂三省(区)交界毗连地带的侗族、苗族人家都要做香喷喷的黑糯米饭,从坛里取出酸鱼酸肉,从火堂上取下烘得金黄的腊肉,备上家酿糯米酒欢度这一传统节日。
侗家黑米饭的制作方法十分讲究。
  初六、初七从山上采来当地人称做“杨桐”树的嫩叶以及枫树嫩叶用水洗净,然后用碓臼捣烂泡在一大桶井水中,一夜工夫,这桶水就变成墨黑。然后再用纱布滤去杂质后,将糯米倒入如墨的汁液中浸泡,待糯米泡胀且变得乌黑发亮后,用筲箕将泡染好的糯米沥干上甑蒸熟,喷香的黑米饭便做成了。
  侗家的糯米黑饭,用现代的话来讲可是地道的“绿色食品”。
黑饭节来历于一则传统故事。传说北宋名将杨文广被奸臣所害投入狱中。他妹妹每天送进牢里的饭菜都被狱卒抢吃了。她想了个办法,上山找来草药杨桐叶捣出黑汁泡糯米蒸熟送入牢中。
  狱卒看到这一篮黑饭,以为很脏,再也不抢吃了。兄妹约定四月初八那天劫狱,由于天天吃糯米,杨文广浑身是劲,他挣脱了锁链,把监牢的门打开,其他被关押的人也全逃了出来,妹妹带领寨里的人也前来接应,打败了敌人。之后,杨文广奋战疆场,洗脱了罪名。杨姓人家为了纪念这次胜利,每年的农历四月初八都做黑米饭,杀鸡宰鸭,取出腌制的酸鱼酸肉,喝酒唱歌,以示庆祝。
  
有的地方将“四月八”称做杨家节,民间流传,说是吃了杨家的黑饭便会力气倍增,于是很多人到这天就特地到杨家讨点黑饭给自家的孩儿吃,祈求孩子能更加健壮。
黑糯米饭油光透亮,清香中蕴含一股淡淡的草药味,风味很是独特,很是诱人。
  杨桐叶还是一味草药,还有清热解毒、利尿消肿、健脾补肾的功效。