非洲瘟疫的爆发非洲猪瘟症状,让把“二师兄”给整懵了,引起了“谈猪色变”,造成市场对猪肉的恐慌,导致生猪价格一度跌到冰点。那么,大家关心的问题“人误食了有非洲猪瘟的猪肉会怎么样?”,作为生猪养殖户,我来谈谈我的看法。“非洲猪瘟”是什么?在2018年下半年之前,大家对于“非洲瘟疫”还是比较陌生,从去年下半年开始,由非洲猪瘟病毒引起的传染性疾病出现在我国,致死率高达百分之百,没有特效药,只能通过捕杀并做无害化处理方可。
人会被传染非洲猪瘟疫情吗?大家都非常关心这个问题,因为疫情爆发非常迅速,没有做好防范措施,猪与猪传染非常快。非洲猪瘟不是人畜共患病,所以说这种病毒只是针对猪,对人一点影响都没有,即非洲猪瘟对人体没有影响。那有人就会反问过来了,如果不会传染人,那么我们可以拿来吃,干嘛要销毁呢?其实答案非常明了,我们一定要先把疫情控制下来,防止蔓延。
误食非洲猪瘟肉要紧吗?非洲猪瘟病毒在高温下很难存活,当温度达到60度时,15分钟病毒就会被消灭,所以只要我们炒菜加猪肉的时候煮熟,就完全不会有影响了。
其他注意事项:1、 我们必须要到正规的熟肉区买肉,防止买到问题猪肉。
2、 煮饭时,一定要将猪肉煮熟,不然有时候会有寄生虫。
3、 发生疫情必须及时报批,防止交叉感染。
下半年即将到来,也将会迎来猪肉涨幅期。对此,作为猪农,我们必须严格控制卫生,让老百姓吃上放心的猪肉。你们怎么看呢?欢迎下方留言探讨。
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