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蜂蜜的用途:蜂蜜有什么功效,要怎么吃才是正确的

蜂蜜是家家户户常备的吃食,它既可以用来泡水,又可以用来制作各种美食。夏天外出回来,喝一杯冰冰的蜂蜜水,既清凉又解渴。那蜂蜜有什么功效呢?

蜂蜜的用途:蜂蜜有什么功效,要怎么吃才是正确的

蜂蜜的功效美容护肤 很对女性朋友来说一年四季都离不开蜂蜜,内服蜂蜜可以帮助皮肤细胞滋生,外用可增加表皮细胞的活动,改善皮肤的营养状况,从而使皮肤保持自然的红润、白嫩,消除和减少皱纹,有防止皮肤衰老的特殊功效,所以很多女性除了内服还用蜂蜜敷脸。

治疗肠胃道疾病 由于蜂蜜有杀菌作用,且具有调节肠胃功能,治疗胃及十二指肠溃疡有显著效果,同时蜂蜜对结肠炎、习惯性便秘、老人和孕妇便秘及儿童痢疾等都有良好的疗效。

缓解呼吸道疾病 结核病患者服蜂蜜后,血红蛋白增加,血沉减慢,咳嗽逐渐减轻,食欲增强,有利于呼吸道的恢复。

促进健康长寿 许多老人很喜欢喝蜂蜜,蜂蜜中含有淀粉酶、脂肪酶、转化酶等,是食物中含酶最多的一种。酶是帮助人体消化、吸收和一系列物质代谢及化学变化的促进物。蜂蜜的气味芳香可口,从营养和保健价值来看,不仅是滋补、益寿延年之品,又是治病之良药。

抗菌消炎 优质的蜂蜜在室温下放置数年不会腐败,表明其防腐作用极强。实验证实,蜂蜜对链球菌、葡萄球菌、白喉杆菌等革兰阳性菌有较强的抑制作用。

正确的吃法

温水冲泡 用开水冲或高温蒸煮会使蜂蜜中的营养物质被严重破坏,蜂蜜中的酶失活,颜色变深,香味挥发,滋味改变,食之有不愉快的酸味。最好用温水冲泡来保护其中的营养成分。

睡前服用 蜂蜜中的葡萄糖、维生素、镁、磷、钙可以调节神经系统功能,缓解神经紧张,促进睡眠。而且蜂蜜没有其它药物所具有的压抑、疲惫、分神等副作用。

饭后食用 蜂蜜属于甜食,甜食有增加胃酸分泌的作用,胃酸过多对于胃粘膜有损伤。长期空腹喝蜂蜜水,容易使体内酸性增加,时间长了就会胃酸过多而得胃溃疡或十二指肠溃疡。所以,饮用蜂蜜水最好不要空腹喝,建议饭后半小时饮用。

适量服用 蜂蜜中含有大量的糖分,食用过度会使多于糖分转化为热量,引发肥胖。同时过量食用蜂蜜会加重代谢中胰岛的负担,日久会造成糖尿病的发生。蜂蜜有润肠的功效,吃多了会造成腹泻。一般来说一次喝20-30克即可,一日两次为宜。

  

  

蜂蜜真的有养蜂人说的那么多功效吗而你又知道有哪些功效

蜂蜜中的乙酰胆碱进入人体后,会对副交感神经发生作用,可使胃酸分泌正常,促进胃肠蠕动,缩短排便时间,对结肠炎、习惯性便秘有良好功效,且无任何副作用;蜂蜜可使胃痛及胃烧灼感消失,对于患有胃及十二指肠溃疡的人,适当食用也有辅助治疗作用。

蜂蜜中含有多种不饱和脂质酸、镁、磷等微量元素及营养物质,能够调节神经系统,舒缓紧张情绪,促进睡眠,且没有其他药物所具有的压抑、疲惫、分神等副作用,神经衰弱导致失眠者,每晚临睡前喝一杯加了蜂蜜的温热牛奶,可以改善睡眠。

蜂蜜还是天然美容剂,其含有众多的天然营养因子与活性物质,无论内服和外用都能发挥滋润皮肤、减少色素沉积的作用,经常使用可令肌肤细腻、光滑、富有弹性。关注蜂蜜时间,了解更多蜂蜜知识,如用新鲜鸡蛋一只、蜂蜜一匙,将两者搅拌均匀,涂抹于面部后按摩,待自然风干后,用清水洗净,每周两次,具有润肤去皱、益颜美容的功效;取一份蜂蜜、半份甘油、三份水,加适量面粉调和后,制成面膜,每次在脸上敷20分钟左右,再用清水洗净,可使皮肤滑嫩细腻;冬季风干物燥,外出时用少许蜂蜜调和水后涂于口唇、面部和手臂,代替防裂膏,可防止皮肤干燥龟裂。

美国农业部人类营养中心专家发现,蜂蜜还能防止中老年妇女因钙流失而引起的骨质疏松。这是因为蜂蜜中的硼能增加雌激素活性,防止钙的流失。东京大学研究人员进行的大规模临床实验表明,加食蜂蜜的幼儿与加吃沙糖的幼儿相比,前者体重、身高、胸围、皮下脂肪增加较快,皮肤较光泽,且少患痢疾、支气管炎、结膜炎、口腔炎等疾病。

我国医学、保健专家经过对长寿职业长期的调查表明,养蜂者位列10类长寿职业之首;前苏联学者曾调查了200多名百岁以上的老人,其中有143人为养蜂人,证实他们的长寿与常吃蜂蜜有关。相关研究显示,蜂蜜促进长寿的机制较为复杂,是对人体的综合调理,而非简单地作用于某个器官。